奈良市食品衛生協会
正会員(支部)への加入をいただいた皆さまには、食中毒予防啓発活動や食品衛生指導員活動にて、地域の食品衛生向上のためにご活動いただいています。また弊会より食品衛生に係る研修会の案内や情報提供、機関紙の送付等を行います。その他にも、会員様限定でご案内できる賠償共済等をご用意しております。当協会の目的に賛同し、奈良市内にて活動いただける皆さまは、是非とも協会への加入をご検討ください。
営業許可期限日を忘れないように、協会からお知らせをしています。営業許可申請に関する相談も受け付けています。
食品衛生指導員が各会員の施設を巡回し、自主衛生管理のお手伝いをします。
営業者は食品営業施設ごとに、食品衛生責任者の設置が義務づけられています。公衆衛生の向上のために、食品衛生に関する講習会を定期的に開催しています。
食品衛生協会員を中心に、8月に食中毒予防キャンペーンをショッピングモールや駅前で実施しています。食品衛生協会の手洗いマイスターがこども園、小学校にて手洗いチェッカーを使っての手洗い講習会を開催しています。
お客様が安心して食事をしたり、食品を購入するときの目安としていただけるHACCP衛生管理を含む五つの重要な食品衛生対策を実施している施設に「五つ星プレート」を掲示できる制度を設けています。
・検便検査の実施 ・水質検査他検査機関への紹介 ・衛生関連用品の斡旋
万一の事故(食中毒・施設での対人対物)に備え、会員のため賠償共済保険。詳しくは、総合食品賠償共済「あんしんフード君」をご覧下さい。
・食品衛生優良施設表彰 ・食品衛生功労者表彰・優良従業員表彰